Mamed Culinária Libanesa menu

Executivo De Carneiro Assado R$50.00

Prato individual com Carneiro Assado mais acompanhamentos escolhidos.

Executivo De Faláfel R$35.00

Prato individual de faláfel (bolinho de grão de bico) mais acompanhamentos (vegetariano)

Executivo De Filé Mignon R$45.00

Prato individual com Filé Mignon mais acompanhamentos escolhidos.

Executivo De Frango Empanado R$30.00

Um filé de frango empanado mais acompanhamentos escolhidos

Executivo De Kafta R$35.00

Prato individual, com kafta mais acompanhamentos escolhidos.

Executivo De Linguiça R$30.00

Prato individual com linguiça mais acompanhamentos escolhidos.

Executivo Árabe R$35.00

Prato individual de kibe cru com acompanhamentos escolhidos.

Executivo Iscas De Mignon R$35.00

Executivo de Iscas de Filé Mignon à moda àrabe

Esfiha De Carne Aberta (Unidade) R$9.00

Unidade esfiha aberta de carne aberta

Esfiha Aberta De Zathar R$5.00

Esfiha De Coalhada (Unidade) R$9.00

Unidade de esfiha aberta de coalhada

Esfiha De Escarola (Unidade) R$9.00

Unidade de esfiha de escarola (unidade)

Esfiha De Queijo, Tomate E Hortelã (Unidade) R$9.00

Esfiha De Carne Fechada (Unidade) R$9.00

Unidade esfiha fechada de carne

Esfiha Folhada De Carne R$9.00

Esfiha Folhada Queijo Com Azeitona R$9.00

Esfiha Folhada Queijo Tomate Seco R$9.00

Esfiha Queijo E Massa Aberta R$9.00

Esfiha Queijo E Massa Fechada R$9.00

Kibe Com Catupiry Frito (Unidade) R$6.00

Kibe De Coalhada Frito (Unidade) R$6.00

Kibe De Carne Moída Frito (Unidade) R$6.00

Combo Árabe (Não Acompanha Pão) R$120.00

Combo com quibe cru, homus, coalhada seca, babaganushi e tabule, (serve 5 a 6 pessoas)

Homus R$0.01

Pasta de grão de bico

Kibe Cru R$0.01

Quibe cru, acompanha cebola e hortelã.

Mini Combo Árabe (Não Acompanha Pão) R$65.00

Combo com quibe cru, colhada seca, homus e babaganuch (serve 2 a 3 pessoas)

Torre De Kibe Cru R$120.00

Com camadas de coalhada seca, tabule e carne moída na manteiga finalizado com cebola caramelizada. Montado no pote.

Babaganuchi R$0.01

Pasta de berinjela

Coalhada Seca R$0.01

Coalhada Temperada R$0.01

Coalhada temperada com tomate ,cebola , zathar.

Salada Fatuche R$35.00

Alface, tomate, pepino, torradinhas de pão sírio e cebola em finas fatias, summac e salsinha. Tudo temperado com molho a base de especiarias árabes

Salada De Beringela R$40.00

Salada de beringela com amêndoas

Tabule R$35.00

Alface, tomate, pepino, hortelã e salsinha picados com grãos de trigo integral.

Abobrinha Recheada R$20.00

Abobrinha recheada com arroz e carne, temperada a moda libanesa, com nosso fino molho de tomate - (aproximadamente porção 300 gramas)

Arroz Com Carneiro R$35.00

Arroz cozido, carneiro desfiado, salsinha, uva passa e lascas de amêndoas (aproximadamente porção 300 gramas)

Carneiro Assado Com Batata E Cebola R$120.00

Charuto De Folha De Uva R$0.01

Folha de uva, enroladas uma a uma, com recheio de arroz e carne, temperados a moda libanesa - 12 unidades

Charuto De Repolho R$0.01

Folhas de repolho cozido, enroladas uma a uma, com recheio de arroz e carne, temperados a moda libanesa - 12 unidades

Faláfel R$0.01

Bolinhos crocantes à base de grão de bico e sementes de gergelim regados ao molho tahine.

Filé De Frango Empanado - Unidade R$10.00

Michui De Filé Mignon R$0.01

Porção de 6 cubos filé mignon grelhado acompanha tomate e cebola grelhados

Mini Kafta - 6 Unidades R$0.01

Carne moída temperada à moda libanesa, grelhada.

Porção De Batata Frita Em Bolinhas R$0.01

Arroz De Lentilha R$25.00

Arroz Arabe R$25.00

Linguiça R$0.01

Porção Dadinho De Tapioca R$0.01

Porção De Anéis De Cebola R$0.01

Beirute - Zahia R$25.00

Pão sírio, queijo mussarela derretido, tomate e zathar.

Beirute De Kafta R$40.00

Pão sírio com 300 gr de kafta, queijo mussarela, zathar alface e tomate.

Kebab De Falafel R$35.00

Enrolado no pão folha com bolinhos falafel, alface, tomate, pepino, molho árabe a base de tahine.

Kebab De Mignon R$40.00

Enrolado no pão folha com iscas de mignon, tomate, cebola e molho árabe a base de tahine.

Kebab De Kafta R$38.00

Enrolado no pão folha com kafta, creme de grão de bico, cebola caramelizada e azeite extra virgem

Kebab Vegetariano Frio R$30.00

Enrolado no pão folha, coalhada seca, pepino ,tomate ,hortelã, azeitona preta e zathar .

Kebab De Carneiro R$45.00

Enrolado no pão folha com carneiro assado , tomate , cebola e molho arabe a base de tahine

Kebab De Couve Flor R$35.00

Enrolado no pão folha com couve flor frito, berinjela desidratada com pimentão, azeitona, uva passa e molho árabe á base de tahine.

Kebab De Frango Empanado R$35.00

Enrolado no pão folha com filé frango empanado, alface, tomate, pepino e molho árabe á base de tahine

Beirute De Mignon R$65.00

Pão sírio com filé mignon, alface, tomate, picles, maionese da casa e queijo.

Kebab De Linguiça R$35.00

Enrolado no pão folha com linguiça de pernil, tomate, cebola.

Beirute De Frango R$55.00

Pão Sírio Com 300G De Filé De Frango, Queijo Prato, Palmito, Bacon, Catupiry, Alface e Tomate

Coca Cola Lata Zero R$9.00

Schwppes Citrus R$9.00

Cerveja Heineken R$12.00

350ml

Suco Dell Vale Uva R$9.00

310ml

Agua Com Gás R$7.00

agua com gás

Aquarius R$9.00

Coca Cola Lata R$9.00

Lata 350ml

Fanta Lata R$9.00

Fanta Zero Lata R$9.00

Sprite Lata R$9.00

Sprite Zero Lata R$9.00

Suco Dell Vale Pêssego R$9.00

Lata

Suco Dell Vale Maracujá R$9.00

Lata

Agua Sem Gás R$7.00

Sol Long Neck R$12.00

Coca Cola 1L R$10.00

Coca Cola Zero 1L R$10.00

Coca Cola 2L R$17.00

Coca Cola Zero 2L R$17.00

Guaraná Antarctica 1L R$10.00

Guaraná Antarctica Zero 1L R$10.00

Quindim R$12.00

Halawi Tradicional R$7.00

Halawi Com Pistache R$7.00

Herice Bolo De Semolina R$7.00

bolo de semolina

Folhado De Pistache R$15.00

Folhado De Nozes R$15.00

folhado de nozes

Pacote De Confeito De Amêndoas R$15.00

Pão Folha G R$23.50

Pão Folha P R$11.00

pão folha redondinho (10 folhas)

Pão Kimiegi G R$16.00

pão kimegi 12 folhas

Torrada G R$18.00

Torrada P R$9.00

Pão Kimegi P R$8.00

Pimentine Molho De Pimenta Árabe R$12.00

molho de pimenta árabe com tahine